お家カフェ計画進行中です

ところでコーヒーの話だが、今日のコーヒーはブラジル。

炭火焙煎の豆屋さんで買ったもので、これが最後です。

ちょっと飲み干すのに、時間がかかりました。

いつものマグから変えてみました。

よくネットのニュースなどで、カフェの案内が流れてきます。

新しいお店のオープンだけでなく、評判のお店の紹介や、老舗のお店も出ています。

お店の写真も出てきます。

めちゃくちゃかっこいい。そして、行きたい飲みたい気持ちにさせます。

近場では、カフェと呼ばれるところが遠いので、近所にあんなお店があったらなあと、いつも羨ましい気持ちになります。

コーヒーは、どこで、どんな場所で飲むのかということも大事ですよね。

新鮮な豆を使って、挽きたて淹れたてであっても、どんな環境で飲むのかで、味わいも違ってきますから。

カップはどんなふうであるのか、マグなのか、ソーサー付きなのか、デザインはどうか。

飲む場所のふんいきはどうか。

テーブルか、カウンターか。

その周りはどんな空間であるのか。

椅子はどうか。

座ったとき、何が見えるか。

照明はどうか。明るいか薄暗いか。

インテリアはどんなふうであるか。

音はどうか。どんな音楽が流れているのか、周りの人のおしゃべりはどうか、響くのか、気にならないのか。

静かなのか、騒がしいのか

空調はどうか。

周りの人は何をしにきているのか。

コーヒー目当てなのか、食事なのか、それとも商談なのか。

色調はどんな感じか。

テーブルの周りを写真に撮ると、色合いでいうとどんな感じなのか。

落ち着いたセピア系であるか、ポップな感じか。

自分の頭の中の、これまで入ったカフェを思い出して、どんなふんいきのお店があったっけとあげてみたけど、めんどくさくなりました。

でも、コーヒーは、飲む場所の環境次第で、味わいがずいぶん変わると思います。

セピア調の、ちょっと暗めのカフェもいいけど（床も木がいいな）、明るいアメリカンな雰囲気も好き。（どんな雰囲気？）

なので、今コーヒーを飲めるコーナーをあれこれ思案中です。

全体的にカフェな感じにはできないものの、コーヒーを飲むコーナーをいくつか作れるのではないかと。

どこにカップ（またはマグ）を置いて飲むのか。

それがいつも同じだと刺激もないけれど、窓際とか、ベランダとか、いくつかは設けられるのではないかと。

あんまり狭いと、コーヒーをこぼしそうで嫌なのですけれども、お家でもコーヒーを楽しめる場所が複数あれば、頭もまた切り替わるかと思います。

ちっこいテーブルに、布かなんかかけてそこだけおしゃれなコーヒーコーナーに仕立て上げられますよね。

ちょっと場所を変えると、同じ部屋でも、見えるものが違いますから、気分転換になると踏んでます。

美味しいコーヒーをもっと楽しみたいのです。