スイス、コーヒーの備蓄、やめるってよ

こんにちは。

てらぴーだよ。

ネットのニュースを見ていたら、スイスという国が、緊急時用に備蓄しているコーヒーをやめる、つまり、食糧備蓄から除外すると伝えていました。

国民からの反発もあるようで、最終決定ではないものの、政府は、備蓄はしたくないそうです。

理由が、コーヒーはカロリーゼロだから。

なるほど、確かに、緊急事態では、カロリーとか栄養のある食料が必要ですよね。

有名どころとしては、乾パンが挙げられます。

それに、栄養があるだけではだめで、日持ちもしないとね。

そうなると、どういった食糧を蓄えておくのか、自ずと絞られてもくるのでしょう。

報道によると、スイスは結構なコーヒー愛好の国。

イギリス人の約3倍のコーヒーを消費するそうです。

で、スイス全国民の3か月分を現在備蓄しているのだとか。

そうとうな量になるんでしょうね。

でも、しかし、ちょっと待ってほしい。

カロリーがないから必要ないとは、とんだ暴論。

「人類の生存に不可欠ではない」とおっしゃるが、人は、カロリーだけで生きているわけではない。

有名なのが、食物繊維。

数十年前だったら、栄養価値がないので、摂取しても意味がないとはっきり言われてましたが、今では大事な食材です。

腸を整え、お通じを改善、体調管理に欠かせません。

では、コーヒーの効用とは何か？

数値では示せないリラックス効果。

気持ちを落ち着かせ、あるいは高揚させ、生きる歓喜をもたらします。

コーヒーがあればこそ、仕事・作業の効率も上がります。

スイス人、その辺が分かってない。

食べ物は、食べるだけのものにあらず。

カロリーや栄養が同じでも、どんな食材で、その栄養を取るのか。

何と何を調理するのか、その時に、色合いまで考えて、材料を吟味するのが日本人。

さらに、どんな食器に盛り付けるのか、それもまた、料理の一部。

食を軽んじちゃあいけないねえ。

もちろん、緊急事態の折には、そんなことも言ってられないのだろうけど、それでも食は、生きる力につながっている。

ならばその時、余裕をもって、食を楽しんでもいいじゃない。

スイスを襲う緊急事態は、自然災害か戦争でしょう。

核戦争や近隣の国の原発事故を想定しているのかもしれません。

そこまでいったらおしまいだけれど、温かいお湯が沸かせれば、コーヒーは何よりのくつろぎになりますよ。

これ食って頑張ろうとか、これを飲んだら作業開始とか、そういった時のアクセントにも、コーヒーって、貢献すると思うけどなあ。

何より、栄養価がないので、意味がないって、それって、特段スキルがないので価値がないって言われているてらぴーのようで。

価値なくても、緊急時には、いい仕事しますから。（希望的無根拠）

今しばらく、置いてやってください。